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Salade de fraises

J’adore les fraises, je pourrais les manger nuit et jour sans m’en lasser. il y a mille et une recette à base de fraises, et comme c’est la période je risque de poster plein de recettes à base de fraise, j’espère que vous les aimez aussi.

Je vous présente aujourd’hui une petite salade rafraichissante à base de fraises, vous l’aurez deviné!, idéale comme dessert pour épater votre entourage. Aussi simple qu’elle puisse être, elle est impressionnante du point de vue présentation.

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Ingrédients (2 personnes)

  • 10 grosses fraises
  • 1 CS de Sucre
  • Feuilles de menthe

Préparation:

  • Coupez les fraises en fines rondelles dans le sens de la longueur
  • Disposez les sur un plat de la même manière pour une tarte aux fraises
  • Hachez les feuilles de menthe
  • Saupoudrez les fraises de sucres
  • Parsemez de menthe hachée
  • Laisser au frais le temps que le sucre fonde et que les fraises dégagent leurs jus
  • Servir frais

Categories: Desserts, Recettes, Salades

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