Tomates farcies aux crevettes

Tomates farcies aux crevettes

Vous avez une réception, des invités, ou même un diner en tête à tête, et vous voulez épatez vos convives, avec cette recette vous allez faire fureur.

Et comme vous commencer à me connaitre, je suis une adepte du facile et du rapide, LOl, Mais pourquoi se compliquer la vie, quand on peut faire plus simple.

Tout ce qu’il vous faut se sont de belles tomates pas molles, attention, et une poignée de crevette, plus quelque condiment pour réaliser cette entrée délicieuse, et si jolie à voir.

Tomates farcies aux crevettes

Tomates farcies aux crevettes

Ingrédients (4 personnes):

  • 4 Tomates moyennes
  • 1 Poignée de crevette décortiquée et cuites
  • Mais
  • Mayonnaise
  • Persil Haché
  • Brins de menthe

Préparation:

  • Enlever le chapeau de chaque tomate à l’aide d’un couteau bien tranchant
  • Videz chaque tomate à l’aide d’une cuillère parisienne
  • Enlever les graines et garder la pulpe
  • Coupez la pulpe en dès
  • Hachez les crevettes
  • Mélangez les crevettes hachée, les dès de tomates, mayonnaise, mais, persil haché
  • Pour la mayonnaise , le mais et le persil, ajoutez a votre convenance
  • Farcir chaque tomate du mélange
  • Décorer avec les brins de menthe

Categories: Poisson, Rapide, Recettes, Salades

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